鯖は栄養が豊かで健康に良いと言われて
一時的にサバ缶がスーパーの棚から消えたことも・・
最近はその熱も冷めたのか品切れしていることはないようです。
我が家も防災用食品としていくつかのサバ缶を常備していますが・・・
骨を取り除いた塩鯖が売られているので
使いやすく食べやすいので今ではそればかり買っています。
季節が秋にそして冬に動けば生鯖を買ってきて
鯖の味噌煮を作るのもよいかもしれませんが・・・
三時のお茶の時間には
このところ冷たい飲み物が多かったので
熱めの日本茶を入れてお土産の生八つ橋を・・・