無銭業務日誌 - JA6MXU -

No moneyのHamの業務日誌
無線関係の内容が主です。

チーズ燻製

2018-12-26 11:46:04 | 雑記
今日はスモーキングブロック(ヒッコリー)でチーズの燻製。

チップでは温度調節が面倒だが、これは放ったらかしでも良いので他のことやりながら燻製した。

冷蔵庫に寝かせて晩酌に。
コメント
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