今日の晩ごはん~豚肉の生姜炒め 2008-05-22 | うちのご飯 今日の晩ごはんできました~時間がないのでササッと簡単に30分ぐらい…完成 豆ごはん豚肉の生姜炒めトマト冷奴ワカメと玉子の味噌汁今が旬のえんどう豆で「豆ごはん」おいしい~男性は嫌いな人が多いとか…私の旦那もデス「豚肉の生姜炒め」は生姜をたっぷりとかさを増やすため玉ネギたくさん投入甘辛目に炒めます「冷奴」はネギと生姜でこの豆腐男前豆腐店の冷奴ですなめらかな舌触り、大豆の甘味が「まいう~」な豆腐です(高いですが…)みなさんは冷奴に何をのせて食べますか?私はオーソドックスにカツオ節、わさびぐらいしか思いつきませんが…