イセエビ

父が釣りに行って、伊勢海老を釣り上げて持って来てくれました。

伊勢海老を釣ったのは２度目で、最初は長男が生まれて「お七夜」の親族祝いをするときに、釣って来た伊勢海老を活き作りにしてくれました。

今回の伊勢海老は前回ほどの大きさではありませんが、それでも料理屋で御造りに出る伊勢海老よりは、一回り大きなものです。

贅沢に身が丸ごと入った伊勢海老の味噌汁で頂きました。

濃厚なエビ味噌の味があって、美味しい味噌汁でした。