陣馬の恵

陣馬山麓から徒然記

イナダ

2015-11-15 16:26:59 | 日記

爺ちゃんが清水に行って、陸からの投げ釣りでイナダを取って来ました。
春の頃は小田原海岸でワカシを釣り、秋には清水でイナダ、
年末には西伊豆でワラサを狙っているようです。
ブリ系は大きくなるほど美味しさが増して来ます。
頭は半割りにして兜焼き、アラは味噌汁、身は刺身が定番です。
この時期のイナダは脂が少し注して来て美味しいです。
ワラサは5年ほど前に一度だけ釣って来ましたが、
それ以降はお目に掛かっていません。
食べるだけの家族は無責任に「ワラサをまた食べたい」と言いますが、
陸から大きな魚を釣り上げるのは難しいのでしょう。
爺ちゃんの趣味は、家族のリクエストでプレッシャーになってしまっています。

コメント
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