お浸し作ろう！

住職です。

時々台所に立ちます。

で、とんでもなく短時間にお料理を作ります。

今回は「超簡単にお浸し作ろう」です。

材料は、このお野菜のお浸しが食べたい！と思う食材と麺つゆ。

今回は青唐辛子とアシタバでお浸しつくりました。

まずはボウルに食材を。



熱湯をボウルに注ぎ、ラップします。



約１分ですね。あまり長時間はおかないほうがいいですよ。
お湯を切ります。



そして容器に移します。



麺つゆを注ぎます。
あとは粗熱をとって冷蔵庫で冷やします。
食べる前にゴマをふったり、削り節をかけたり。
お好みで。

またまた焼き芋

こんばんは。

庭の桜の落ち葉をすべてかき集めて、またまた焼き芋です。



上手に焼くにはサツマイモを少し濡れた新聞紙で巻いて、それからアルミを巻きつけて焼くと良いんです。
面倒だからそのままアルミを巻いただけで焼くと、やはり皮が焦げ焦げです。


でも、甘くて美味い！



関西外語大学の穂積キャンバス跡地で。

秋も終わりです。

庭の落ち葉で焼き芋

こんばんは。

今日は朝からお昼にかけて中寺のお寺さんで大きな法要があり、出席してまいりました。

戻ってから、庭お桜の落ち葉で焼き芋です。




鹿児島に住む家内の友人が大量にサツマイモを送ってきてくれたんです。



ホクホクで、美味しいです。
感謝。

微妙に復活です

２ヶ月以上も放置してしまいました。

実はしばらく入院生活を送っておりまして、お盆は皆様にご迷惑をおかけしました。

棚経参りの最中に、いきなり激しい目眩と吐き気に襲われ、そのまま緊急入院です。

退院したのが今月６日。

わたしにとって初めての長期入院でした。

倒れる前々日、迎え火の様子です。



入院中でしたが、一時帰宅の許可をもらい、施餓鬼法要を勤めました。
毎年8月17日に勤めております。



救急搬送された病院では「良性発作性頭位回転目眩症」と診断されましたが、どう考えても納得ができず、別の病院に再診察をしてもらいましたら、案の定、まるで違う病名です。一週間、無為な時間を過ごしたことになりますね。
「外リンパ瘻」という病気です。
発症後1週間以内が治癒のゴールデンタイムを逃してしまいました。
無念です。



ステロイドの大量投与です。
眼振がすさまじく、目眩が酷く、自立歩行ができません。
じっとベッドから空を眺めて過ごすだけ。

入院中の台風21号は凄まじかったですね。病院の建物も揺れました。
妙政寺のことが気になって仕方がありません。

家内から、屋根瓦が崩落したという連絡がありました。







桜の木も１本、倒れかかってました。



６日に退院しました。
これからは自宅療養です。

揺れましたが大丈夫でした

わたしが住職として赴任した1ヶ月後に阪神淡路大震災に見舞われました。

あの時はどうなるかと思いました。

庭の石灯籠が倒れ、本堂内の位牌がすべて崩落。鬼子母神像が大ジャンプ！

あれから23年が過ぎ、再び大きな揺れを経験しました。

本堂内の書棚ですが、一応転倒防止の策は施していたのですが、無意味でした。
200冊以上の本の重みに耐えられなかったようです。



鬼子母神像は23年ぶりの大飛行をされました。
この域になるともはやlegend！

23年前は周りにあった御供えのお酒を巻き込んでの大飛行で、お酒まみれになっておられました。
今回は灰まみれ・・・




本堂内の壁が数箇所崩落です。
写真ではサイズが分かりませんが、かなりおおきな崩落です。




外宮の安立行菩薩像も倒れました。
損壊はしてません。



揺れた時間は短かったですが、阪神大震災の時よりも強かったと感じました。

本堂内はぐちゃぐちゃになりました。机が３卓つぶれました。
あと玄関のアルミ扉がやられました。

建物自体の損壊はありません。

大丈夫です。