鯛（お刺身用の切り身状態の物）のソテー 2011-04-24

古い記事です

お引越させました。

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懐かしい記事です。

夫の病状ってか、

術後の状態としては


食べられるもの、

（その時点で）食べていいもの、

色々ありすぎて迷っていた頃です。


とにかく、食べてもらうために、必死の工夫でした。。。


これは、ネットで調べて
（似たような病気の術後の方のブログとかＨＰとか）

これならいいかな？と作ってものです。


近所のスーパーが、

早朝は、前夜の残り（２４時間Ｏｐｅｎのスーパーですが）の品物を

翌日早朝に格安で販売する、というのを、

前のマンションに住んでいた頃の後期に知りまして、

その頃は時々買ったりしてましたが、

この術後の夫のために、

随分早朝通いました。


お刺身を買うことが多かったです。

もちろん、生の魚　刺身なんて食べられないのですが、

それを料理の素材として使うワケです。


少量でいいから、色んなものを、という状態に

自分なりに考えてやってたコトです。

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2011-04-24 22:03

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鯛のソテー

（お得意技の、ご近所スーパー"早朝刺身半額"をゲットをしまして

　ソテーにしました）

（火を通すから　問題ないっすｗ）




画像

明るいのが、おいしそうに見えるのか・ｗ




暗いのが、おいしそうに見えるのかｗ？




迷ったので両方Ｕｐしますｗ

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