昨晩、またうたた寝をしてしまった私は、2時半頃に起きて何となくテレビをつけました。NHKだったのですが、画面にはとても可愛い2匹の白熊の子供が・・・・。でも母熊は麻酔を打たれて横たわっているのです。
何だろう・・・・・とよく観ていたら地球の温暖化で南極の氷が薄くなり、氷が少なくて白熊が生きていくための食料を得る事が難しくなってきた為、絶滅の危機にあるという特集でした。母熊を麻酔で眠らせたのは、皮下脂肪が十分にあるのかを測り十分に食べる事が出来ているのか、そして首に熊の行動を管理する為にレーダー付きの首輪をする為だったのです。しかしその後、その母熊のレーダーの動きが止まってしまい食べるものが無くて餓死。地球温暖化が招いたとても悲しい結末でした。
. 昨日も名古屋へ搬入の為に車で出かけたのですが、この頃の暑さで走行している殆どの車の窓は、クーラーをかけている為に閉まっています。たった一人しか乗っていなくても、皆、クーラーをかけて・・・・・。何だかもったいない・・・・・と感じていました。そして搬入を終えた帰路、もう凄い豪雨。話題になっているゲリラ豪雨です。今までに経験した事がないほどの凄い雨で、道路のあちこちが冠水。帰るのにいつもの倍の時間がかかってしまいました。この豪雨も地球温暖化の影響・・・・。
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イギリスでホームステイしていた際に、お世話になっていたミセスダンシーとの生活の中でとても関心する事がありました。倹約好きなイギリス人らしい発想で今になってみれば「エコ」という言葉にすり替える事が出来ますが、日本に帰国して以来、私も彼女のエコ倹約術を実践してきました。彼女の節約術を実践している私の事を「ケチな女」と非難した男がいたのでなかなか言えなかったのですが、昨晩の番組を観たので、とても小さな事なのですが皆さんにも実践していただければ・・・・・と思った次第です。
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半分に切ったトマト、みなさんならどうやって保存しますか？
大半の人はきっとサランラップを使う事でしょう。ミセスダンシーは、切り口を下にして平らなお皿に乗せて冷蔵庫で保管していました。多少、乾燥はしますがホコリはつきません。切り口が平らでない物は、ホコリを防ぐだけならお椀などをかぶせるのもいいかもしれません。
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小鉢に残った「おかず」、みなさんならどうやって保存しますか？
タッパに入れ直すのもいいかもしれません。ミセスダンシーは上に平らなお皿を乗せていました。こちらも乾燥はしますが、ホコリは入りません。残ったお味噌汁などもお皿を乗せておくとホコリは入りません。
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陶器やガラスのお皿は落として割れてしまうかもしれません。そんな心配がある時にはミセスダンシーは、ヨーグルトやマーガリンなどの容器にしてあるプラスティックのフタを使っていました。これなら落として割れる事はありません。これを利用して先にご紹介しましたトマトなどの切り口を乗せるとお皿以上に密封性が高く乾燥も防げます。
冷蔵庫でかさばらない上に汚れたら捨ててしまえばいいので、プラスティックの容器のフタはとてもお勧めです。
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そして以前もご紹介しましたが、うちの母は、あまり汚れていない一度使ったサランラップ。これを軽くお水でゆすいでキッチンの上に張り出した吊り戸棚に濡れた状態で１ｃｍほど棚の下に貼り付けて水分を乾燥させてまた使い回します。
衛生上完全とは言えませんが、使うものによっては問題ないと思います。
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そしてまたミセスダンシーのエコ節約術に戻りますが、何かのイベントには必ずカードを送り合うイギリス人。キレイにプリントされたカードは、送られてきてしばらく飾った後、捨てるしかなくとても「もったいない」。そのカードを折り目の部分をカッターナイフで２つに切ってしまい、キレイなプリントの裏側の四辺にノリを付けてリサイクル用に作られた白紙のカードの表面に貼り付けるのです。
今では色々な形のカードが出てきましたが、定型の封筒に入るサイズのカードは全て規格が同じ。そのカードなら、リサイクル出来るのです。
これは彼女が、実際に送ってきたリサイクルのカードです。
一見しただけでは左側がリサイクルしたプリントの素敵な表紙と本体の台紙が２枚重なっているようには思えません。
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私も手伝った事がありますが、彼女は教会のボランティアで使用済みのカードを集めてこの作業をし、リサイクルしたカードの売り上げを寄付するという事をしていました。物を大切にするイギリス人、アンティークがあるのもそれ故です。
物を消費するばかりの日本人の私には、驚くような事ばかりでした。
でも地球温暖化で色々な影響が出始めた今、本当に真剣に消費する事を抑え、自分達の地球の為に出来る事をどんな小さな事でも一人一人が実践すべきだと痛感するのです。
私は、車の窓を全開しこの夏は部屋のクーラーも出来る限りつけずに生活してようと思っています。昨晩テレビで観た可愛い白熊ちゃん兄弟の為にも・・・・。
