スターキング

約３０年前にはとても人気のあった品種でしたが、時代の流れと共に廃れていった品種です。昔のスターキングの樹はみんなふじに接ぎ木され姿を消したのですが、たまたま残っていた枝に数個なっていたのを偶然発見。今時期食べると蜜が入ってとても甘いのですが、何しろ食べ頃の時期が短く来週にはボケボケりんごになってしまいます。でも懐かしいのでちょっと増やしてみようかとたくらんでます。