例年より生育が遅く、今週末が「秋映」の食べ頃です。硬く酸味がありパリッとした食感が特徴のりんごです。
ただ、今年は果実の表面にある「サビ」が多いのが残念。でも食味は問題なし
近年人気上昇中の「紅玉」です。昔からの品種なのですが、一時期甘い品種に押され低迷していました。でも料理や加工に適していることから見直されてきました。果実庭でも増産に向けて新植しているのですがまだまだ足りない状態。ご注文はお早めに。
例年より生育が遅く、今週末が「秋映」の食べ頃です。硬く酸味がありパリッとした食感が特徴のりんごです。
ただ、今年は果実の表面にある「サビ」が多いのが残念。でも食味は問題なし
近年人気上昇中の「紅玉」です。昔からの品種なのですが、一時期甘い品種に押され低迷していました。でも料理や加工に適していることから見直されてきました。果実庭でも増産に向けて新植しているのですがまだまだ足りない状態。ご注文はお早めに。
早くも予約殺到の人気品種「ぐんま名月」です。果実庭は他の農園より収穫が遅いので(蜜入りを待つため)食べ頃は11月中旬、まだ収穫まで1ヶ月ありますが見た目は美味しそうになってきました。
今年のぐんま名月は果面が赤みがかっているのが特徴。10月上旬の低温のせいでしょう。
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