「おっきりこみ」プロジェクト

農作業日記と銘打っているのでほとんど食事の記事は上げていませんでしたが、じつは果実庭ではグループ様向けに食事もやっているんです。お袋さんが厨房を取り仕切り「おっきりこみうどん」は人気メニューです。

先日群馬県から「おっきりこみ」ののぼり旗が送られてきました。こんなプロジェクトがあるのは知らなかったのですが、せっかく送ってくれたのでレストラン内に飾ってみました。

ちょうど良いサイズの画像が無かったので小さいですが「おっきりこみ」の写真です。地元の製麺所の麺を使い野菜も地場産でつくってます。