今日の収穫

　今日は、朝から雨

　午前中に、キュウリ、キャベツ、ピーマンの種蒔をして

　昼から買い物　

　昼からは、雨も止んで曇っていた

　買い物を澄ませて夕方から、レタスの植え替え

　そして今日の収穫

　　ホウレン草３株

　　子株を２株

　先月種まきをした、ホウレン草が

　　本葉が出てそろそろ間引き

　　今晩は、これをつつつかって

　　ほうれん草とコカブとキャベツのサラダとホウレン草と小カブの葉のおひたし

　サラダはホウレン草の茎は塩茹でして葉はそのままコカブも皮を薄くもいただけ・・市販の中華ドレッシングで美味しく食べました。

　おひたしもコカブのハッパも意外といける味だった。