西谷の無農薬農業

無農薬で、牛ふん堆肥、トンプン堆肥、鶏ふん堆肥、植物活性液(北海グリーン)を使って育てる様子を投稿します

初収穫でゴーヤチャンプル

2014-08-07 22:27:45 | 趣味

 今日、ホームセンターで購入したゴーヤの苗が実を付け

 少し色づいてしまったので収穫

 2種類4株の苗を購入して植え付けて・・4株とも大きくなるゴーヤのはずが

 2株は  手のひらサイズで色が付き始めるスモールサイズ

 残り2株は  もう少しでヒジまできそうなドデカサイズ

 今日は手のひらサイズの一つが黄色に色を変え始めたので

 同じくらいに成長した3本を収穫して2本を使ってゴーヤチャンプルで夕食

 2週間前に作った乾燥ゴーヤの比べて

 ヤッパリ生のゴーヤは違う・・・・・・・

 ・・・・・・・・・

 と言うか

 このゴーヤは全く苦味がなくてホンノリ甘みがあるような気がした

 もう一種類のは、もう少し待っていようと思う



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