ネイティブアメリカンの味!?エビとベーコンのグリッツ 2019-11-19 23:10:00 | 食 アメリカで南部(サザン)とはアメリカ南東部を指し、私たちの住んでいるサウスカロライナもサザンに位置している。サザンには独特の訛りや文化、料理がある。例えば、アメリカの他の地域からきた人にとって南部訛りはキツく、同じ英語を母国語とする人の間でも理解に苦しむことが多いようだ。また、他の地域に比べ信仰心が厚く、教会の数が極端に多いのも特徴のひとつ。食文化も他とは違っていて、南部料理の店というのがある。日 . . . 本文を読む