馬が好き cafeの好き

主婦・ママ・パティシエ・ライダー(馬)
・・そして1人の女性として今を楽しく大切に・・日々の平凡日記

北海道3

2011-08-01 22:00:41 | cuiller dargent
恵庭から札幌・・・そして、私の、お楽しみ
定山渓温泉!
今回宿泊に選んだのは
「森の歌」
森の中にあるリゾートホテル
外観も、いい感じ!
フロントも、なんだか落ち着いた雰囲気で素敵ーーー

お部屋は

和洋室デラックス
和室と洋室があり、ユニットバスも広くて綺麗!

勿論、まずは大浴場へ!!
温泉もいいし、露天も最高。

夕飯はビュッフェ
とは言え、ちゃんと前菜が運ばれてきて


パスタや、お料理もオーダーすれば何でも作ってもらえたり・・・
勿論、ビュッフェの品数も、すごい!!

ワインが好きな方には・・・


すんごい種類です。

お腹いっぱい・・でも

別腹ね^^
デザートも、作ってもらえるものもあって、大満足。

夜な夜な、また温泉に行って
満足満足・・・



いつものように5時に目が覚めたので1人で温泉へ
北海道の7月の朝
澄んだ空気が冷たく、露天風呂で聞く鳥の声が頭の奥のほうまで響く感じがした
詩人みたいね・・・
でも、ほんと生まれ変わる感じがしたよ。


朝食もビュッフェで
お米は炊き立てをテーブルに提供してくれます。
可愛いストウブ鍋。


今日は、どこ行こう・・・

北海道2

2011-08-01 09:45:21 | cuiller dargent
さてさて北の国から第二話

旭川から恵庭へ・・・
お目当ては、ここ


牧場の敷地内で自家製チーズを作ってるの。
そのチーズを使ったイタリアン「みるくのアトリエ」
ここのモッツァレラが食べたいという主人
行ってみると、ほんとに牧場・・・
ここにレストラン?
と思ってたら簡単なプレハブで出来た建物が・・・
もしや・・・
と思ってドア開けてみたら

いい香りー

さっそオーダー
まずは、やっぱり
カプレーゼ


うまーーーーーーーーーい!!
チーズもトマトもあまーーーーーーーーーーーーい!

お次も王道
マルゲリータ


うまーーーーーーーーーーい!

お次は
カルボナーラ


やばい・・・
今まで食べたカルボナーラで一番かも・・・

ボーイズも満足!




午後はノーザンホースパークで散歩してから定山渓温泉へ・・・

続く・・・