馬が好き cafeの好き

主婦・ママ・パティシエ・ライダー(馬)
・・そして1人の女性として今を楽しく大切に・・日々の平凡日記

なんとかなるでしょ

2013-09-14 23:06:18 | つぶやき
今日は、色々パティシエ業が溜まってたので

馬には行けないな・・・

そう思って午後3時前に、お仕事終了

と同時くらいに電話

「馬、行くか?仕事終わったから一緒に行こうか?」

(*^_^*)(*^_^*)(*^_^*)

やっほい!!!

実は、まだ先日の落馬の脳震盪の影響で頭痛が残ってて 奈良まで運転キツイな・・・

って思ってたので・・・ラッキー(*^_^*)

来週、一応、試合に連れて行く予定のリリューク

少しでも運動しなきゃね・・・

1ヶ月に5鞍乗れればいいとこ・・・(笑)(^_^;)

でも、半年前よりは、はるかに、いい子になってるはず・・・

せっかくなので、今日は久しぶりにライダーNAOKI!!

ん・・・・・・・・・・

今日はイマイチ・・・苦戦というか・・・

ま、なんとかなるでしょ

そう思うことにした(笑)


どや顔しなさんな!!


その後はスタッフS君に甘えるキッズ


ロンちゃんも、ご苦労様


かなみん&リリ君の未来は・・・明るい・・・・はず

パティシエの幸せ

2013-09-14 22:52:20 | お菓子
子供の頃からの夢だった「菓子屋」

馬を始めた頃から馬以外に、きちんと手に職をつけたい・・・

そう思ってたので、美容関係の仕事につきながら馬やってたり

でも、やっぱり潜在意識の中に「菓子屋」があったのか・・・

馬と同じくらいにのめり込んだパティシエとしての勉強

いま、同時進行していて思う

どちらも自分には欠かせないもの

馬だけの人世だったら、こんなに人脈も広がらない

それに、馬を通じては友達になってなかった馬仲間とも交流出来てる

そんな中、素敵なオーダー

Yさんから
「お友達のNAOちゃんにサプライズで何か送りたいんです!ナッツ無しで!好きな色は赤だったかな…」

こういうのワクワクする仕事の1つ

で、こちら




発送なので、ケーキには生の果物は乗せれないし、割れやすいチョコ細工も飴もダメ

マカロンはナッツだからダメ

でも、赤が好きで、ディズニーも好きな感じだったの思い出して

何となくミニーちゃん?(笑)

お味はビターなチョコムース・ミルクチョコのムース・チーズムースの下には酸味のあるハスカップジュレ

ちょっと早いバースデー!(^^)!

こんなサプライズに、かなみんケーキ選んで頂けて幸せ!(^^)!


それと

今年も、青森のM様から

愛馬のバースデーのクッキー


しかも、今年31歳!!!

なかなか馬の世界で、ここまで一緒に過ごせることって・・・・無いですよね

私は、このM様とお会いしたことも無いけど

毎年、こうしてオーダー頂ける

こんな素敵な人馬に巡り合えたのもパティシエになったからこそ!!

M様、有難うございます!