この日は地元大阪で一番好きなデパート 「うめはん」こと梅田阪急へ！！
お買い物目的ではなく
母校である「ル・コルドンブルー」で1年間通してフランス菓子のこと教えてくださった先生が
日本のサロンドショコラに出店されてるのです
数年前に故郷フランスへ帰省されて、お店も出されてるの
いつか行ってみたいな・・・
さて、こちら ブルーノ先生の美しい美味しいチョコレート
先生＾＾
１５才の頃から、この道一筋とあって、ほんっとに仕事がっ綺麗！！！
ブルーノシェフに出会えて仕事が見れて習えたことに感謝です
箱やロゴもブルーノらしいスッキリした感じ
まだまだサロンドショコラ期間中、出店されてますよー＾＾
おすすめです。♥。・゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。♥。
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2月レッスン ４日・５日お席ございます
３月 2.3.9.10.16.17
『フォレノワール』
チョコレートとグリオットチェリーのアントルメです
４月13.14.20.21.27.28
『洋ナシとフロマージュのシャルロット』
軽いビスキュイ生地と洋ナシと相性のいいチーズのムースのアントルメです
5月11.12.18.19.25.26...
『オペラ ルージュ』
名前の通り赤いオペラ！ベリー系のオペラで見た目も可愛く仕上げましょう
３月以降のレッスンには全てスープランチが付きます。
お菓子を仕上げた後は軽いスープランチで休憩して頂きケーキの試食、皆さんで片付けとなります。
※お急ぎの場合は、ケーキの、お持ち帰りのみでも大丈夫です
※お申し込みの際、なるべく第二希望日まで書き添えていただけると助かります
時間
10時半～13時半頃（前後する場合があります お急ぎの際はレッスン前にお申出くださいね）
レッスン代
６０００円（ランチ・御試食分 お持ち帰り分 お茶代込みです）
※お持ち帰りの箱は別途有料となりますので、タッパーや箱お持ちの方はご持参くださいね（教室で購入も出来ます）
持ち物
筆記具・エプロン・ハンドタオル・持ち帰り用の箱・保冷剤（今回持ち帰っていただくアントルメの大きさは直径１５㎝高さ５㎝です）
※キャンセル・変更につきましては食材準備が必要なため３日前とさせて頂いています３日前からレッスン代の半額前日と当日につきましては全額になりますのでご注意ください。
※お子様連れの方は事前にご連絡くださいね。ブランケットなど少しですがご準備出来ます。なおレッスン中は、お子様の管理は御母様にお任せしています 教室内には割れ物も沢山ございますしキッチンに入られるなど危険ですのでご注意ください。お子様が大変な時は、私が変わってケーキを作りますのでお子様優先してください なおお子様の椅子はハイチェア２脚と、白い合皮のものがありますので、布製の椅子はご遠慮ください 今後もお子様連れのママを応援していきたく思いますので、トラブルの無いよう どうぞよろしくお願いします
※３名様～６名様でのグループレッスン希望の方は上記レッスン日以外でも日程追加できますのでお問い合わせくださいね
お申込み
kanamin-33-sweets@docomo.ne.jp またはFacebook・インスタグラム メッセージからもお受けしています
2015年も沢山のスイーツを沢山の方と作っていきたいと思います
宜しくお願いします
お菓子教室cuiller dargent 大谷 香名美
