我が家の近所のパン屋さん。トーホーベーカリー。
時間によっては入店するだけで、20分くらいかかる列ができている。
創業60年以上なのです。
私の子供の頃は、小さな小さな店でした。
トーホー製菓っていう名前だったかな。
ケースに数種類のパンと
ロシアケーキというクッキーや
シベリアというお菓子が並んでいました。
シベリアは宮崎駿監督の映画「風立ちぬ」にも登場しました。
羊羮をカステラでサンドイッチした昭和のお菓子。
その小さな昭和の垢抜けないパン屋さんが、
少しずつ少しずつ少しずつ大きくなって、
今や、しょっちゅうテレビや雑誌に紹介される店になりました。
種類も多いし、吉祥寺より安い。味もいいですよ。
外がサクサクのメロンパンや
好みのものを挟んでくれるコッペパンみたいに懐かしいパンもあれば、
どこかで話題になった新しいパンにも挑戦しています。
子供のために小さな椅子や絵本も少し、夏は麦茶のサービス。
外にはベンチとテーブルが二組。
ワンちゃんをつないでおくポール。
従業員も親切。
一生懸命でイキイキしたお店です。