スキレット

スキレットを買いました。

実はスキレットと呼ぶのだと購入するまで知りませんでした。

夫とふたり、外食もせず、
たまに三鷹デリバリーの宅配のランチをいただくだけの食事を続けて２ヶ月。
マンネリ化した食生活。

ふと思い付いて、パエリヤとかスペイン料理の店でおつまみにオーダーするアヒージョ。
小さな鉄鍋にあつあつのマッシュルームなどが美味しいですよね。
あれは、家庭でも出きるのでは?とネットでチェックしたら、
あの鉄鍋、スキレットと呼ぶのですね。
そこでいつものAmazonでチェック。
案外お安い。
直径13cmの鍋２個買いました。


一人ずつの方が感染予防にもなるので、最近は大皿盛りにはしていません。

早速、蠣とマッシュルームのアヒージョを作ってみました。

食べる前に写真を撮ろうと思っていたのに、少し食べちゃった。

とても美味しかったですよ。

添えるフランスパンの量を減らせば、
それほど髙カロリーではなさそうですが、
あつあつのニンニクと食材の香りの付いたオリーブ油に付けて食べるフランスパンは最高。

今日の井の頭公園

久しぶりの井の頭公園。
曇り空です。


梅の花は、ほぼ満開。


数日前には雨の予報も出ていたのですが、
一日中曇りのままで相変わらず乾燥しています。
部屋干しの洗濯物も夕方にはすっかり乾くほど。

関東のあちらこちらで山火事が発生していますね。
恐ろしいです。

火の用心を心がけなければ。

大きい！

コロナの流行る前は、パルシステムで果物は注文しても野菜はあまりたのみませんでした。
野菜は見て買いたかったからなのですが、
今は野菜もパルシステムで購入しています。

今週届いたブロッコリー。

大きい！
(横に置いているのは葉書)


このー木なんの木～
という歌が聴こえてきそう。

ブロッコリーは茹でるより蒸す方が好きなので、
多すぎるので二回に分けて蒸して、
密閉容器に入れて冷蔵庫へ。
今夜も食べましたが、三日分はある。

今日のジブリ公園

今日のジブリ公園、とは言っても、
私は外出せずにまた夫の写真借りました。


こんなに花盛りなのですね、河津桜。
用事がないのでしばらく公園に行っていなくて。

花粉も飛び始めていると友人からの情報もあり、
マスクはしていても、ちょっと怖い。

今日は暖かさを通り越して暑いくらい。
でも明日からまた冷えてくるとか。

暑さ寒さ花粉にコロナ、体調管理が難しい！

ぽかぽか

今日から３日間くらい最高気温２０度超えのぽかぽか陽気が続きます。

たっぷり水をもらって、ベランダでたっぷりお日さまを浴びて機嫌のいいシクラメン。


大坂なおみさん、全豪で優勝されましたね。
スポーツは苦手な私ですが、観るのは好きです。
最近はコロナの影響で試合の中止になる競技もあるので、
真剣勝負を観られるのは楽しいです。