2021年12月20日 (月) 晴れ 気温 3℃~13℃
夕 食
◎鶏手羽元のから揚げ(自家製)
・調味料 (塩分0.18g)
◎吸い物
・材料 (えのき、シメジ、太ねぎ、小松菜、油揚げ)
・調味料 (減塩醤油-塩分0.2g 、黒酢、生姜)
◎野菜サラダ
・材料 (レタス、ブロッコリー、トマト、リンゴ、大根
柿)
・調味料 (オリーブオイル、ポッカレモン、酢)
2021年12月19日 (日) 晴れ 気温 0℃~10℃
◎ビーフシチュー昼 食
・材料 (レトルトビーフシチュー 塩分0.3g、玉ねぎ
じゃが芋、人参、鶏肉、エリンギ、ブロッコリー)
・調味料 (無塩ケチャップ、カットトマト、タバスコ
粗びき胡椒、パセリ)
◎鶏と白菜の玉子かけ鍋夕 食
・材料 (鶏肉、白菜、玉子ー塩分0.2g、春菊、舞茸
エノキ、生椎茸)
・調味料 (減塩醤油ー塩分0.34g、ゆず、黒酢
生姜)
◎大根と油揚げの煮物
・材料 (大根、油揚げ)
・調味料 (減塩醤油ー塩分0.1g)
2021年12月18日 (土) 晴れ 気温 1℃~7℃
◎堅麺そば昼 食
・材料 (堅麺 塩分ー0.3g、白菜、エリンギ、ピーマン
玉ねぎ、豚肉)
・調味料 (減塩醤油ー塩分0.2g、ソースー塩分0.08g
ごま油、片栗粉
夕 食
◎ビーフシチュー
・材料 (レトルトビーフシチュー 塩分0.3g、玉ねぎ
じゃが芋、人参、鶏肉、エリンギ、ブロッコリー)
・調味料 (無塩ケチャップ、カットトマト、タバスコ
粗びき胡椒、パセリ)
◎豆腐サラダ
・材料 (豆腐、レタス、ブロッコリー、柿、大根
レモン、細ネギ)
・調味料 (減塩味噌-塩分0.05g 、オリーブオイル
ポッカレモン、砂糖、酢)
2021年12月17日 (金) 晴れ 気温 3℃~15℃
◎サラダパン昼 食
・材料(マカロニ、ブロッコリー、キャベツ、ミニトマト
溶けるチーズー塩分0.19g、無塩コーン、ピーナッツ
バター、マヨネーズー塩分0.1g)
夕 食
◎オムレツ
・材料 (ピーマン、玉ねぎ、玉子ー塩分0.2g
無塩ケチャップ)
・調味料 (ソースー塩分0.1g)
◎味噌汁
・材料 (えのき、シメジ、太ねぎ、豆腐、麩、小松菜
生姜)
・調味料 (減塩醤油、減塩味噌-塩分0.2g 、黒酢)
◎ふろふき大根
・材料 (大根、太ねぎ)
・調味料 (減塩味噌-塩分0.1g 、酢、砂糖)