レーズン食パン(パウンド型)

　パンを作ったら、色々なものを入れたくなる今日この頃。今回は食パンに、レーズンを入れて焼いてみました。市販のレーズンパンは、食パンに比べて割高な気がします…。

　今回は以前投稿した、パウンド型を使ってみました。

　(いつもの様に、１次発酵が終わってからの投稿です。)

　４等分にして、お湯で浸して水分をふき取ったレーズンを混ぜました。

　延ばして、巻いて２次発酵です。

　１８０度のオーブンで、１５分間焼成。

　８等分に切ってみました。

　レーズンを入れるタイミングが分かりません。次回は１次発酵前に、混ぜてみます。

トーストして、マーガリンを塗って美味しく頂きました。