ちょっと贅沢して「杉勇」すぎいさみ(山形県)の特別純米酒「山卸生酛原酒」を買ってきました。
飲んでみる・・
旨~旨いぞ・・マジで久しぶりの旨い酒。
東北の酒は旨い辛口の酒が多いと思う・・寒い地方は辛口が旨いって言うかそうなるのか?
アルコール度17~18度・日本酒度+2・酸度1.8
酸味の効いた辛口で飲みやすい・・こんな酒はヤバイ(飲みすぎてしまうがな)しかし旨いぞ(笑)
今日は、車庫の前側の木製カーポート部分に雨や雪の吹き込みを防ぐ壁が完成した祝いってことで・・・
外側には天井からポリカの波板(艶消しブラック)で塞ぎ、内側にはオイルステインを塗った幅10センチ、高さ2メートルの板を貼りました。
板の間を約3センチずつ開けて明かり取りとデザイン重視で・・自分で設計(大袈裟)しましたが、納得な出来栄えで旨い酒でお祝いです。
飲んでみる・・
旨~旨いぞ・・マジで久しぶりの旨い酒。
東北の酒は旨い辛口の酒が多いと思う・・寒い地方は辛口が旨いって言うかそうなるのか?
アルコール度17~18度・日本酒度+2・酸度1.8
酸味の効いた辛口で飲みやすい・・こんな酒はヤバイ(飲みすぎてしまうがな)しかし旨いぞ(笑)
今日は、車庫の前側の木製カーポート部分に雨や雪の吹き込みを防ぐ壁が完成した祝いってことで・・・
外側には天井からポリカの波板(艶消しブラック)で塞ぎ、内側にはオイルステインを塗った幅10センチ、高さ2メートルの板を貼りました。
板の間を約3センチずつ開けて明かり取りとデザイン重視で・・自分で設計(大袈裟)しましたが、納得な出来栄えで旨い酒でお祝いです。