
どないです・・焼いて皮を剥いてみました。凄い黄色い、旨そうな色にまず感動!
娘の旦那のお母さんの実家が種子島らしく、種子島特産の「安納芋」を送ってくださいました。

焼いて皮を剥いてびっくり・・食べてびくり!超旨いっす。こんなに旨いさつま芋食べたことがありませんよ。
九州の芋と言えば芋焼酎に使う「白いさつま芋」これは実家の畑でもいっぱい作り食べていました。
この芋はどちらかと言えば栗っぽく美味しいけど、しっとりジューシー感はないです。
しかしマジ旨い・・日本は広いよねー・・やはりバイクで日本1週しなければ、まだまだ日本の良さをわかってない!!