真田こしひかり・小松姫

 

なかなか更新できず、１ヵ月ぶりの投稿となってしましました。

今回は、先週末より当店の新たな販売品に加わった、群馬県北こしひかり・金賞獲得の「小松姫」です。

生産者の金井繁行さんとはＳＮＳを主に通じて知り合い、当店で既に取扱いのある米「本多義光氏」の一番弟子でもあります。

米の全国食味大会にも多数出品し、各地で複数回にわたり最高位の金賞を獲得しています。

金井氏は非常に営業熱心で、シーズンオフの冬季は都内を主に販促活動を行い、お客様を着実に増やしています。

お米の感想としては、玄米で当店に入荷後に品質を確認すると、大変美しく驚きました。

産地で選別してから出荷して下さり、お客様にはきちんとした原料米を提供するのが当たり前！という姿勢にも嬉しい限りです。

特別栽培米、天日干し、減農薬・減化学肥料、有機質肥料使用、食味値確認済、など好条件を満たし、お米の旨味・甘みがあります。

価格もそれほど高くはありません、まずは１人でも多くの方に金井氏の「小松姫」を試食していただき、雪ほたか・本多義光氏のお米と合わせて、群馬県北の金賞米をお買上げいただければと思っています。

どうぞよろしくお願い致します(^_^)