今週は上記の2銘柄新米が入荷しました、千葉県産コシヒカリと茨城県産あきたこまちです。 . . . 本文を読む
前回に続き、今回も新米入荷情報をお伝えします。
1番目の画像の茨城県なめかた地区産の「一番星」 まだあまり聞き慣れない品種だと思いますが、茨城県が昨年産から新しく開発したオリジナルの新品種米です。 . . . 本文を読む
数日前に26年産の千葉県新米が入荷しました、ふさおとめ・あきたこまち の2種類です。
精米後に炊飯して食べてみると、色・艶・香りはとても良く、新米特有の粘りも強くないので あっさり食べやすい食味です。 . . . 本文を読む