新米関東コシヒカリ

 

画像を見ていただき、令和３年産の千葉・茨城・栃木のコシヒカリです。

先週入荷して試食を終えました、正直食味に大差はありません。

新米特有の艶・白さ・粘りはきちんとあります。

今週は新潟県の早生品種・こしいぶき　が入荷予定です。

その後は新潟県産一般地区のコシヒカリ、群馬県北みなかみ町・米名人の本多義光さん。

こちらのお米も新米収穫中、間もなく入荷予定です。

試食が忙しくなりますが、楽しく食べ比べて感想をお伝えしていきます。

よろしくお願い致します(^^)/