アメリカ産こしひかり試食

群馬県が主の量販店にスポット商品で、画像のアメリカ・カリフォルニア産こしひかり　が５キロ１６８０円で販売されていたので…

勉強のため！と思い切って購入し、自宅で炊飯・家族で交代で試食をしてみました。

まずお米を研ぐ前の粒の状態・見た目は特に問題はなく、少々期待しながら炊き上げてみると…

炊き上がり、少し色が黄色めで臭いが気になるような気がしました。実際食べてみたところ

２３年産（古米）ということもあり、白いごはんで食べ続けるのは厳しいものがありますが、チャーハンやカレー丼ぶりものなどにするのであれば、十分に使えるということが分かりました。

オーストラリア産・豪州米、上記のカリフォルニア産・コシヒカリなど外国産米も食べてみましたが、やはりお米は日本国産のものが安全で美味い！ということが実証されたことになりました(^_^)