少し前の情報誌に気になる調査結果が載っていたので紹介します。
健康志向の割合が過去最高に、経済性志向は低下、国産品への価格許容度も高いです。
中でも年代別で健康・手作り・国産志向は年代が上がるにつれて強くなり、経済・簡便志向は若い層ほど強いです。
気になるコメは他の品目に比べても国産志向が強く、割高でも国産を選ぶ!との回答率は上がり、3割高以上でも国産品を選ぶ人の割合は過去最高です。
TPP関連の問題で、コメは関税が撤廃されないことになるようですが、今まで以上に輸入米を多く取らなければならないようで、他の品も含めて今後の展開を注視していかなければなりません。
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