1番目の画像は北海道産ななつぼし の新米です、同じ北海道のゆめぴりか とはタイプが違い、ゆめぴりかがもっちりしているのに対して、ななつぼしはあっさりした食味、冷めても全く味が落ちず万能タイプのお米です。
2番目の画像はミルキークイーン、特定のお客様が購入されるので、必要に応じて注文し仕入れています。ミルキークイーンはもち米に近いような独特のもっちり感が特徴で、昔から根強いファンが多く玄米で購入される方もいます。
最後に、新米のもち米の収量が落ちていてなかなか集まらず、当店の指定仕入れ先の新潟県産もち精米商品が一時的に休止していることから、国内産の厳選もち精米商品を主に切り替え、販売しています。
状況が落ち着き販売再開の目途がつきましたら、また改めて報告します。よろしくお願い致します(^_^)
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