油そばが食べたい。 どうしても食べたい。 我慢できずに作りました。 ネットで調べたが新しい情報も無かったのでいつも通りの作り方とした。 砂糖・ごま油・サラダオイル・醤油・ラー油・酢そして大サービスのXOジャンだ。 ただ欲張りすぎて麺が多すぎてちょっと食べづらい。 まあまあの味だ。 マヨネーズのトッピングも合う。 でも一人分が一番うまいことを再確認する。これ二人前です。