沢庵を漬ける。
干しているせいで水が上がりにくいね。糠が足りなくて近所の精米機から頂いてきました。全部...
柿の渋抜き。
下中居の柿採りは成功したらしい。分け前を頂きました。もしもの時のために購入していた柿は...
燻しています。
数日前にソミュール液に漬けておいた豚バラを燻す。昨日のうちに塩抜きして乾燥させておきま...
朔日
忘れていた。いそいで洗い米をつくる。なんとか間に合わせた。どんどん夜が長くなっている。...
朝靄
朝靄で太陽がデカく見えた。昼には青空が期待できそうだ。すっかり木の葉も落ちて冬本番は近い。
祝!米寿!
ジイサンの米寿を祝う集い。子どもと孫とひ孫が集まる。全員は集まれれないけど動画をライン...
暁天座禅会
いつものメンバーで座禅。今日の目標。呼吸に集中。小周天 をイメージして丹田~会陰そして背...
天気が良いので留守番。
ちょっと凹むこともありなんかいまいちな日曜日。お出かけしようと思ったが天気もいいし畑仕...
篭完成です。
クルミの皮で作った篭。5日で完成。中々大変だけど楽しい作業なのだ。無言で集中できる。あっ...
油揚げの炊いたん
相方のリクエスト。油揚げをたく。油抜きして砂糖と醤油と水で炊く。簡単だけど美味しい。
最近の記事
カテゴリー
- ワクワク。(2420)
- 健康オタク(1)
- ワクワクワク。(796)
- とりあえずやってみる。(86)
- 頂きます。(680)
- いただきまーす。(1646)
- 仕込みです。(481)
- 今日の失敗は明日の糧(16)
- とんでも話。(28)
- ふ.....と思うこと。(150)
- 畑の話。(211)
- 居酒屋「相方」(102)
- 暁天座禅会(117)
- まあ..いろいろあるさ。(105)
- いろいろ。(403)
- 美味しいか?(140)
- 美味くもないが不味くもない。(11)
- 自分のためのレシピメモ。(94)
- 567(3)
- 実験君!(111)
- 備忘録。(9)
- ジイジ頑張る!(17)
- クラッシックバイク(3)
- レストアしてみる。(7)
- お盆です。(13)
- ぽん子。(199)
- サタニ君(1)
- スピーカー作り。(14)
- Weblog(5617)
- 習わしじゃ!(29)
- ミドとファド。(6)
- 変化.....?(4)
- 教え。(8)
- さんぽ。(146)
- 大黒様。(4)
- 鉄鍋入門。(6)
- 「かみさまとのやくそく」(4)
- 呑み会(7)
- 蓮の花を咲かせるぞ。(6)
- 秋刀魚は下の火で焼くのが美味い。(5)
- 神様カード(6)
- 帰省対応等(16)
- まる。(72)
- 鉄瓶入門。(23)
- 平成30年だね。(5)
- ん。(26)
- 土壌菌。(2)
- 南部鉄器タミさんのパン焼き器(7)
- 一歩下がってニュースを見ると。(4)
- 孫式(2)
バックナンバー
人気記事