ソースカツ丼。
薄いカツがいい。肉の下にはキャベツにマヨネーズ。ソースとの絡みもグー。ここはフェザンの...
日曜日の晩御飯。
二八の蕎麦を打った。十割にしようかと思ったが慣れないものを作って失敗しても....。乾燥し...
土曜日の晩御飯。
湯団子がメイン。ネギ味噌早めに食べないとネギの風味が飛んじゃうからね。蕎麦粉100グラムに...
土曜日の昼飯はベトナム料理。
吹雪いている道を我慢しながら映画館通りを目指して歩く。目的地はベトナムレストラン ROB P...
餡掛けラーメンが食べたくなって作った。
サンマーメンをイメージして作りました。醤油ダレは薄めに仕上げ。中華麺の茹で時間葉1分。餡...
蕎麦を打ちました。
今日は夕方に自由な時間があるので蕎麦を打つ。いつもの二八。粉200グラムで水95グラム。ちょ...
昼飯はイタリアンじゃ！
相方が誰かのブログで紹介されたお店が氣になるらしい。南大通りにあるイタリアン。早速調べ...
今年最後の新年会。
隣町の新亀屋で今年最後の新年会。到着が遅れたので最後に残っている席につく。短めの挨拶に...
沢庵三種類作りました。
白いのが普通の沢庵。ターメリックが少なかったのか黄色が出ませんでしたが美味しい。茶色は...
お誕生会。
たん....たん．．．．誕生日～♬誰かさんの.....誰かさんの誕生日♪．🎵今日1月31日は数字の読...
動物占いでは小鹿です。
鋳物の鍋集めが好きです。錆びた鉄瓶とか。
あとは食べて呑む話です。
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