鶏肉に塩胡椒。
フライパンに酒と生姜と水を入れ蒸し煮。
その汁を炊き込みご飯に使う。
ナンプラー、酒、水でご飯をうるかす。
夕方、午後６時。
誰もいない会社でご飯を炊く。
家に帰ったら鶏肉に片栗粉をまぶし皮から油で焼く。
裏面焼いて。
御飯をよそって。
鶏肉のせて。
ハーブを添える。
辛いトマトケチャップで頂きます。
「海南パリパリ鶏飯」
鶏肉に塩胡椒。
フライパンに酒と生姜と水を入れ蒸し煮。
その汁を炊き込みご飯に使う。
ナンプラー、酒、水でご飯をうるかす。
夕方、午後６時。
誰もいない会社でご飯を炊く。
家に帰ったら鶏肉に片栗粉をまぶし皮から油で焼く。
裏面焼いて。
御飯をよそって。
鶏肉のせて。
ハーブを添える。
辛いトマトケチャップで頂きます。
「海南パリパリ鶏飯」
