やっと念願のホルモン鍋と対面です。 待っている間に作られていたらしく直ぐに食べることができます。 まずは唐辛子を全体に振ります。 ご飯は普通盛りです。ってどんぶりご飯じゃないですか 結局は目出度く完食しました。 なぜホルモン鍋でこんなに行列ができるのだろうか 考察した結果、あっさりしていて出汁がいいからだということになりました。 この味が出せれはホルモン鍋で成功できるはず..... 店の名前が「支所前食堂」なのに前に支所が無いのはなぜか