オリーブとケイパ―が悪くないないうちに使っちゃえで作ったようです。
これもそろそろ処分の牡蠣を使った牡蠣フライ。
パン粉が自家製。
まあ固くなった食パンを砕いたんだけどこれがパリパリして美味しいのだ。
後は「胡桃もづ」
今日も日本酒で乾杯。
オリーブとケイパ―が悪くないないうちに使っちゃえで作ったようです。
これもそろそろ処分の牡蠣を使った牡蠣フライ。
パン粉が自家製。
まあ固くなった食パンを砕いたんだけどこれがパリパリして美味しいのだ。
後は「胡桃もづ」
今日も日本酒で乾杯。
オリーブとケイパ―が悪くないないうちに使っちゃえで作ったようです。
これもそろそろ処分の牡蠣を使った牡蠣フライ。
パン粉が自家製。
まあ固くなった食パンを砕いたんだけどこれがパリパリして美味しいのだ。
後は「胡桃もづ」
今日も日本酒で乾杯。
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鋳物の鍋集めが好きです。錆びた鉄瓶とか。
あとは食べて呑む話です。
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