続いています。

大震災の時に計画停電で品不足になったヨーグルト。

いつもはあまり食べないヨーグルト。

手に入らなくなると食べたくなるヨーグルト。

あの日からカスピ海ヨーグルトを作り続けています。

結構まめなところがある私です。



牛乳を40度位に温め種菌を入れシェイク。

ビニール袋に入れて周りにお湯を張り。

牛乳パックをお風呂に入れます。

新聞紙で覆って明日にはヨーグルト完成の予定。