お客さんが来るので。

今日は妹家族と弟家族とタカチンとで新年会。

いつもの畠辰さんの鍋と皿盛と寿司がメイン。

それを補うべく少しの料理を作るべ。

俺担当はパスタ。

トマトソースを担当しました。
玉ねぎ炒めてホールトマト入れて煮込んでブレンダ―でドロドロにして完成。

後は弐号機に頼む。

海老焼いて煮込んで出汁取ったらパスタと絡めて完成。

俺..やることないのでリコッタチーズを作る。

この白をみて思い出した。

ヨーグルト作ってたこと。

いい感じに出来てました。

後は何に使うかである。