湯がいて。
胡麻油で唐辛子を炒めたところにこんにゃく入ります。
表面が白く泡立ってきたらめんつゆいれて。
汁が無くなるまで炒め。
鍋が焦げたころ完成。
柚子と煮干し粉パラりで完成。
湯がいて。
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表面が白く泡立ってきたらめんつゆいれて。
汁が無くなるまで炒め。
鍋が焦げたころ完成。
柚子と煮干し粉パラりで完成。
湯がいて。
胡麻油で唐辛子を炒めたところにこんにゃく入ります。
表面が白く泡立ってきたらめんつゆいれて。
汁が無くなるまで炒め。
鍋が焦げたころ完成。
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鋳物の鍋集めが好きです。錆びた鉄瓶とか。
あとは食べて呑む話です。
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