黒豆の続き。

また豆を煮ている。

黒豆だ。

相方から「黒いスープなんていいから、煮豆でも作りなさいよ！」という指令を頂き煮豆に変更。

いろいろ作り方があるが俺なりにアレンジ。

いちおう南部鉄のナスは入れてみた。

刺し水をしながら煮るが、なかなか豆が柔らかくならない。

やはり重曹を入れるべきだったか？

まあ、売り物でもないしよっくりやるべ。

明日にはやわぐなるんでねえの。