俺...料理を作っている時...心を籠めて作っていないな。
きのうリトルフォレストという映画を観たんだ。

女の子が一人で農業やりながら一人暮らしをする映画。
オーール衣川ロケらしい。
面白かった。
で...お母さんが作る野菜炒めと自分が作る野菜炒め。
何かが違う。
それはひと手間かけた料理だから。
ひと手間に愛情が籠もる訳で。
最初は綺麗に切れる玉ねぎだが最後になると皮が滑って乱雑になってしまうのを許してしまうあたり。
心がこもっていないことなのさ。
適当で偶然が重なって美味い物が出来ればいいな....そんな気持ちで料理してました。
心を入れ替えるかは検討中。