細く切った茄子に味噌と青唐辛子の千切りを並べる。
紫蘇の葉で巻いて爪楊枝で止める。
フライパンに油を入れて両面を焼いて完成。
唐辛子が辛いほど上手い。
水かけご飯によく合います。
細く切った茄子に味噌と青唐辛子の千切りを並べる。
紫蘇の葉で巻いて爪楊枝で止める。
フライパンに油を入れて両面を焼いて完成。
唐辛子が辛いほど上手い。
水かけご飯によく合います。
細く切った茄子に味噌と青唐辛子の千切りを並べる。
紫蘇の葉で巻いて爪楊枝で止める。
フライパンに油を入れて両面を焼いて完成。
唐辛子が辛いほど上手い。
水かけご飯によく合います。
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鋳物の鍋集めが好きです。錆びた鉄瓶とか。
あとは食べて呑む話です。
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