ラジオで聞いたレシピ。 実験好きの俺は昼休みに作る。 鶏肉に塩胡椒とカレー粉してビニール袋でコネコネ。 フライパンでクミンと生姜とニンニク炒め。 あっ鶏肉炒めるんだっけと中身を入れ替える。 鶏肉炒めたら鍋に入れて。 フライパンにクミンたちを戻しバター入れて玉ねぎを炒める。 炒めすぎて焦げた。 まあお金取る料理でもないしと言い訳して。 全部鍋に入れて水入れてルー入れて。 唐辛子を一本。 チャツネ。 あとはインスタントコーヒー。 さてどんな味になるかは後ほどのお楽しみ。