無性にガパオが食べたい。 レシピを検索し大体のイメージをつかむ。 そして晩御飯に作った。 ポイントになるバジルの葉がスーパーに無かった。 ここで閃く。 そーだフォーマックでスイートバジルの苗を買えば良いじゃん。 早速苗を買いました。 しかし.....葉を千切ることが出来ない.....。なんか可哀想になるのだ。 代りに大葉を使った。 同じシソ系? そして完成。 美味ーーーーーーい。 去年冷凍していた青唐辛子が辛くてサイコー。