フライパンでパン。

活力鍋と一緒にやってきたオールパンのLサイズです。
チラシに載っていたようにフライパンでパンを作ってみた。
またまた酔った状態で始まった。
イースト菌が少し足りなかったが膨らみました。
少し焦げたが成功したと思う。
これは評判が良かった。
小周天をやりながら１次発酵、２次発酵、片面焼いて残りを焼いて。
たぶん２時間ぐらいで出来たと思う。
パン屋の香りがして心が安らぐよ。