相方は、夏になるとどうしても食べたいものがある。 それは、ジェノベーゼソース。 これのためにバジルを植えるといっても過言ではない。 バジルの葉とアンチョビ、ペコリーノロマーノ...を混ぜてオリーブオイルで蓋をする。 どうしても夏になると食べたいらしい。 俺でいうと、茄子のシソ巻き。 人によって違うものだね。