この本にはお世話になっています。

	あたりまえのぜひたく。 ─きくち家 渾身の料理は……。─
	クリエーター情報なし
	幻冬舎コミックス

この中より....「親子丼」。

鶏モモスライスしてかぶるくらいの水入れて火にかける。

灰汁が出たら掬う。

味醂と醤油を入れてクツクツク。

あとは冷ましておいて。

食べる時に小鍋にネギ入れて。

タレと鶏肉入れてクツクツクツ。

溶き卵入れてグルングルン。

ご飯にのせたら完成です。

さっぱりとした味で美味しいぞ。

今日の昼ごはん。