良いお天気です。
世間ではGWが始まりましたが 我が家では逆に休み中は試合・大会が目白押しで
休みは5日だけの予定です
今日は何曜日が?朝起きて判らなくなるほど毎日 弁当に追われています
今朝は超適当弁当です。
帆○のご飯には昨夜の残りのチキンカツの卵とじが・・・。
下味を付けて漬け込んでいた鶏肉を朝焼いて「鶏の照り焼き」がメインです
好評の「コーン入り卵焼き」を入れて適当に詰めて完成
常備食を作り置きしておくと 今朝のように面倒臭くてしょうがない気分の時に
物凄く助かります
今日で4月も終わりです。
とりあえず今月は弁当皆勤と結果的になりました
ま、高校1年生は学食にまだ行きにくいらしいから
使いこなせる様になるまで 出来る協力はしましょうかね・・・
明日も試合に行くから 弁当だ・・・。
こうして毎日 弁当作りに追われているおすぎなのでした。