今日は一日
雨の予報ですので
金曜日にユニディ千鳥店様へ
直送いたします
ミニ山野草セットを
用意して水を切っています。
そして私はお休みを頂いて
福井県は三方五湖の
鰻を食べに
朝の８時から車に 乗って 走る 走る事 往復で約３５０キロ
お昼前に「うなぎ 淡水」さんに到着
座敷に上がり三方五湖を眺めて
うな重を頂きました
皮はパリッと焼いて
身は柔らか 蒲焼きでは初めての食感でした
あっさりしたうなぎで
若い！私にはもう少しコッテリ感が欲しい
それと残念なのは
大好きな肝焼きがお品書きに有りません
次回は電話で聞いて
やっているお店へ行こう。
すいませんでした。
