火曜日は、女房が京王百貨店で行われていた、「第54回 元祖有名駅弁と全国うまいもの大会」で北海道・北菓楼のシュークリーム「夢不思議」を買ってきてくれた。私は知らなかったが、ここのシュークリームはかなりの人気で、こちらでは物産展等でしか購入出来ないレア物のようです。
さて、実食。ジャンボシューというだけあってずっしりていて、生地はぱりっとしたパイ生地、クリームはカスタードクリームと生クリームが絶妙に溶け合い、食感も滑らかで甘さも程よく、美味しい一品でした。
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