アスパラと豚肉の春巻き

アスパラ料理も私の少ないレパートリーのの中だけでは

飽きてきたのでネットで検索し

「アスパラと豚肉の春巻き」を作ってみたの

ちょっと手間はかかるけれどその分美味しい
大葉の香りがとってもいいの
私は酢醤油で食べましたが息子はソースかケチャップかな？

アスパラと豚肉の春巻き」の作り方はここです

春巻きの皮は半分（5枚）残っているので

近いうちにふつうの春巻きを作らなくては

豚肉や冷凍してあった「タケノコ」を使って
そうそう、我が家で採れる「ニラ」も入れましょう

揚げ物はとても美味しいけれどちょっとカロリーが心配
ついつい食べ過ぎてしまうのよね

 

一昨日の朝、「オクラ」の種を蒔いてみたの
寒さに弱い植物だからもしかしたら育たないかもしれません

花を見るだけでもいいの　　　私は

 

でも、「オクラ」にしたら

「花も実もある人生」を送りたいわよね